Kingdom Come: Deliverance II marque le retour de Warhorse Studios dans la Bohême médiévale, sept ans après le premier épisode. L'aventure se déroule en 1403, dans le royaume de Bohême, alors intégré aux Terres de la Couronne de Bohême et au Saint-Empire Romain Germanique, dans ce qui constitue aujourd'hui la République tchèque. Le jeu explore à la fois le paysage culturel du Paradis de Bohême et la ville de Kutná Hora avec ses environs. Le titre rend compte du statut de Kutná Hora à la fin du Moyen Âge : deuxième ville de Bohême après Prague et l'un des centres économiques les plus prospères du pays, grâce à l'extraction de l'argent et à la frappe monétaire.
Le joueur incarne à nouveau Henry de Skalice, embarqué dans une aventure mêlant vengeance, trahison et découverte, de simple fils de forgeron jusqu'à la cour des rois, dans un monde aussi cruel que magnifique. Dans cette suite, Henry est devenu l'écuyer de Hans Capon, et c'est au joueur de le faire progresser pour qu'il devienne un chevalier digne de ce nom. Le personnage est à nouveau interprété par l'acteur britannique Tom McKay, et le script du jeu atteint 2,2 millions de mots.
Sur le plan narratif, plus de 5 heures de cinématiques sont intégrées au jeu, promettant une histoire riche en rebondissements. Le jeu tourne sur une version fortement personnalisée du CryEngine, avec une bande originale composée par les compositeurs tchèques Jan Valta et Adam Sporka. L'expertise de divers historiens, universités et musées a été sollicitée pour représenter un monde médiéval réaliste, immersif et crédible. Contrairement au développement du premier épisode, la capture de mouvement a été complétée par de la capture faciale, et des cascadeurs équestres ont également participé à la production.
Le système de combat constitue l'un des piliers du gameplay. Henry peut attaquer et parer dans six directions différentes, avec la possibilité d'enchaîner les coups. L'ensemble s'appuie sur de vrais manuels de combat médiévaux, avec des postures authentiques plutôt que spectaculaires. Ce combat se veut fidèle à l'histoire, immersif, et laisse au joueur la liberté de se battre à sa manière — la victoire dépend de la compétence et de l'investissement du joueur. Que ce soit à pied, à cheval ou en mode furtif, le joueur peut maîtriser une variété d'armes et de techniques de combat historiquement précises.
La progression d'Henry repose sur un système organique. Les compétences d'Henry évoluent au fil de leur utilisation, reflétant les choix et le style de jeu du joueur. Maîtriser les armes, la discrétion, la forge ou l'alchimie améliore à la fois les compétences spécifiques et les aptitudes associées. La progression passe également par l'apprentissage auprès de maîtres et l'accomplissement de quêtes. Au fil de l'aventure, des atouts se débloquent, comme un mode berserk, la capacité à distraire les chiens de garde ou encore à charmer certains personnages. Dès le début, le joueur choisit son style de jeu : soldat (combat et armure robuste), conseiller (éloquence et résolution de conflits) ou éclaireur (discrétion et missions furtives). Ce choix initial confère des points d'expérience de départ, mais c'est au joueur de décider quelles caractéristiques développer ensuite, laissant la porte ouverte à un protagoniste unique.
Le monde ouvert se déploie sur deux zones distinctes. L'une est orientée nature, l'autre est centrée sur la ville urbaine de Kuttenberg (l'actuelle Kutná Hora). Un simple trajet à cheval vers un marqueur peut faire tomber le joueur par hasard sur de nouvelles quêtes ou des endroits secrets. Le jeu de dés, le travail à la forge ou encore la fabrication de potions ajoutent du liant à l'aventure. En fonction du comportement du joueur, les PNJ modifient leur attitude envers Henry. Commettre des crimes et se faire attraper par un garde peut par exemple mener au pilori et compliquer les interactions avec les habitants.
Concernant la sauvegarde, le système reprend le principe du premier épisode : il faut fabriquer une potion pour sauvegarder manuellement, mais les ressources nécessaires sont plus accessibles et les sauvegardes automatiques plus fréquentes qu'auparavant.
Sur le plan technique, les PS5 et Xbox Series X proposent deux modes : un mode Fidélité en 1440p à 30 FPS et un mode Performance en 1080p à 60 FPS. La PS5 Pro offre quant à elle un seul mode graphique à 60 FPS avec une résolution native de 1296p upscalée en 4K via le PSSR, la solution de mise à l'échelle propriétaire de Sony. Développé sous le CryEngine, le jeu se distingue notamment par le rendu de la végétation, de la lumière et des vastes étendues forestières.
Le jeu bénéficie d'une version française intégrale. Parmi les mises à jour notables figure une localisation française complète, avec un doublage retravaillé pour correspondre aux standards narratifs du studio.
En termes de contenu post-lancement, les joueurs ont pu profiter de mises à jour gratuites enrichissant le jeu : courses de chevaux, concours de tir à l'arc, barbiers itinérants et mode hardcore. Ce mode hardcore, ajouté via une mise à jour, supprime le voyage rapide, masque les directions de la boussole et la position sur la carte, et dissimule les barres de vie et d'endurance. Les joueurs démarrant en mode hardcore choisissent également des malus qui réduisent les capacités de progression. Des contenus payants supplémentaires ont également été publiés — *Brushes with Death*, *Legacy of the Forge* et *Mysteria Ecclesiae* — regroupés dans un pass d'extension intitulé Shields of Seasons Passing.
Côté durée de vie, la trame principale demande une cinquantaine d'heures pour être terminée, tandis que les quêtes secondaires et les activités libres, combinées à l'exploration, doublent cette durée. Les joueurs cherchant à explorer chaque recoin, découvrir tous les points d'intérêt et accomplir chaque quête doivent prévoir plus de 100 heures, voire dépasser les 150 heures pour une complétion totale.
